抖音作為字節(jié)跳動公司旗下的超級app，自從誕生之后就屢起戰(zhàn)端，攜流量以爭天下，從流量的上游向各個商業(yè)領(lǐng)域延伸。

2023進程已過一半，抖音外賣卻遇到挫折，據(jù)了解抖音方面已放棄今年達成1000億元GMV的目標，轉(zhuǎn)而下調(diào)GMV為50億元，整整縮水了20倍。并且GMV也不再是團隊下半年最看重的指標。

抖音放慢滲透步伐的同時，美團由業(yè)務(wù)為地基向短視頻、直播的內(nèi)容生態(tài)進軍。

7月11日，美團APP首頁信息流欄目出現(xiàn)了“美團直播”固定入口，點擊進入詳情頁后可以看到聚合的眾多商家直播間。該功能目前仍在小范圍測試階段，并未對所有用戶開放。

如果把本地生活等服務(wù)業(yè)務(wù)看做互聯(lián)網(wǎng)業(yè)態(tài)的底層，那美團就是從下往上進攻。

作為兩大平臺巨頭，抖音勝在6億日活的龐大流量，美團勝在本地生活服務(wù)賽道的樹大根深。作為一門撮合消費者和商戶的綜合性服務(wù)，沒有競爭門檻，平臺玩家比拼就是綜合效率，誰勝誰負？似乎要先弄清雙方手里的牌，然后才有答案。

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“他們倆”之間的故事

憑借著算法優(yōu)勢、龐大的流量、近6億的日活量和近52min的日均用戶時長，抖音最著急的是如何讓流量變現(xiàn)和沉淀。如此強大的流量，為什么在外賣業(yè)務(wù)卻遭遇到了阻礙，始終無法憑借著自身優(yōu)勢找到抖音外賣業(yè)務(wù)的運營節(jié)奏呢？甚至連既定預期都更改下調(diào)。

這就和美團這個深耕本地生活各個鏈條的巨獸有關(guān)，在某些指標上跑贏美團，才能吃到這塊蛋糕。那就讓我們一起將視線聚焦他們兩之間的“愛恨情仇”吧。

1.從“戰(zhàn)火”中突圍而出的美團

首先一起來看看“地頭蛇”美團，美團的本體就是本地生活服務(wù)。美團在本地生活服務(wù)的深耕，可以追溯到10年前互聯(lián)網(wǎng)的那場“千團大戰(zhàn)”，美團憑借著新模式和培養(yǎng)用戶消費習慣從中脫穎而出，培養(yǎng)用戶在美團上主動尋找服務(wù)/商品，并與大眾點評合并，致力于將本地生活從長決策事件轉(zhuǎn)化為短決策事件。

兩者的結(jié)合后，進一步將騎手運力和用戶點評合于一身，使得美團的本地生活服務(wù)業(yè)務(wù)成為有護城河的可持續(xù)的商業(yè)模式。

2.本地生活“新貴”抖音

抖音的本地生活于2016年開始小規(guī)模試水，并于2019年開始各種探店，彼時字節(jié)跳動創(chuàng)始人張一鳴提出要在“餐飲、購物、旅游深入”。

經(jīng)過2020疫情后，直播電商行業(yè)快速興起，享受到了各種各樣的福利和補貼。時間來到2021年，抖音加快進入本地生活服務(wù)的步伐，甚至將抖音本地生活服務(wù)獨立為一級部門，正式開始快速擴張。

為了補足運力不足的先天條件，抖音先后與餓了么，以及達達、閃送、順豐等達成合作。2022年創(chuàng)建專屬于本地生活的app“抖音來客”（面向商家的入駐平臺），今年甚至立下1000億元GMV的目標。單本地生活業(yè)態(tài)來說，抖音是新入局的玩家，基于自身特點具備以上優(yōu)劣勢：

抖音本地生活服務(wù)的優(yōu)點

既然是商業(yè)競爭，那么一定就會產(chǎn)生贏家和輸家，那么誰會成為那個“一覽縱山小”的玩家呢。相信各位讀者和小編一樣都十分好奇，任何一個商業(yè)玩家，贏得競爭或開辟市場的關(guān)鍵在于其優(yōu)勢所在。而劣勢是其走向成功的路上需客服的事情，那先看抖音在本地生活賽道的優(yōu)勢。

1.高質(zhì)量的內(nèi)容和短視頻

抖音正在通過用高質(zhì)量的內(nèi)容創(chuàng)作和爆炸性的短視頻輸出來吸引用戶將視線從短視頻轉(zhuǎn)向商品，運用算法的匹配讓商品能夠精準的推送到有一定需求的用戶，從而轉(zhuǎn)化為交易額，增強用戶粘性和留存度，目的在本地生活搶占更多的市場份額，深耕本地生活服務(wù)。

簡單來說，就是通過扶持和本地生活相關(guān)的娛樂化內(nèi)容，并由內(nèi)容吸引受眾，進而推動平臺本地生活業(yè)務(wù)發(fā)展。

2.流量優(yōu)勢

抖音作為短視頻內(nèi)容平臺，具有算法優(yōu)勢、龐大的流量、近6億的日活量和近52min的日均用戶時長，這意味著抖音具有巨大的流量優(yōu)勢和可轉(zhuǎn)化的用戶群體。

通過達人探店和持續(xù)的高質(zhì)量內(nèi)容創(chuàng)作，以短視頻和主播內(nèi)容為賣點激發(fā)用戶點餐欲望，形成消費者的消費動機。并憑借著對用戶畫像的精準繪制，準確推送到各個用戶。

3.成熟的ugc視頻生態(tài)

相對于大眾點評的圖文模式的信息獲取方式而言，短視頻的方式會具有更爆炸的視覺盛宴，使用較成熟的ugc視頻生態(tài)，階梯性培養(yǎng)了用戶的消費習慣。

抖音本地生活服務(wù)的缺點

1.“貨找人”的底層邏輯

但總體來說，抖音還是遵循著“貨找人”的底層運行邏輯，由視頻推送用戶，再讓用戶進入商家去選擇商品，一定程度上違背了外賣的便捷性和拉長的消費鏈。

而依據(jù)邊際遞減規(guī)律，用戶做的選擇越多，最后交易的成功率下降可能性越大。

與之相反的是美團外賣的核心邏輯是“人找貨”，將美團打造成一個商品種類齊全的大集市。

依照二八定律，市場上很大一部分商家都是中小企業(yè)，這些企業(yè)大多都是純外賣店，店鋪環(huán)境臟亂差，上線展示是行不通的。并且很多產(chǎn)品即使投入流量，也并不能得到明顯增長。

2.流量成本高昂

我們也都知道，流量推廣的成本是很高的，相對于美團而言，抖音對于低效流量的容忍率并不是很高，同類產(chǎn)品而言，抖音更加傾向于將流量投入到具有明顯效果的頭部玩家和爆款產(chǎn)品上。

所以相對來說，抖音的商品供給側(cè)無疑要薄弱很多，現(xiàn)階段抖音將大量流量都傾斜向頭部玩家，通過“貨找人”的補貼模式來提高用戶的留存度，但這種補貼模式畢竟不是長久之計。

3.口碑體系不健全

而平臺方面用戶的口碑體系上，大眾點評雖然是圖文模式，但是已然形成了良好的用戶生態(tài)，用戶在吃喝玩樂方面自發(fā)的去大眾點評做選擇。相對來說，抖音在用戶口碑上暫無突出亮點來扭轉(zhuǎn)局勢。

4.履約率低

抖音吸引用戶的能力很強，但是轉(zhuǎn)化為商品的留存度的能力較弱。

留存度低很大一部分原因是因為抖音的外賣履約率不高，盡管抖音已經(jīng)與餓了么、順豐、達達等第三方達成了合作，但是第三方平臺提供給抖音的運力是有限的，還要優(yōu)先保障平臺的訂單，更不用說美團2023年騎手的總量已超過700萬大關(guān)，遠遠超過其他所有外賣平臺的騎手總額。

5.履約費用高

但抖音不止履約率低，抖音官網(wǎng)制定的履約費=起步價+里程加價+時段加價+其他加價，履約費總價高過美團。并且根據(jù)廣發(fā)證*發(fā)布的“抖音外賣專題分析”的報告顯示，無論是正常時段還是特殊時段，在正常配送范圍內(nèi)抖音團購配送的履約費高于美團，商家履約成本更高。

以配送距離為3公里舉例，抖音履約服務(wù)費為7.4元，而美團僅為4.5元。形成了抖音至今無法打通人-物-場三者之間的業(yè)務(wù)流通局面，甚至今年的GMV預算一度跳水至50億元。

那么面對內(nèi)外部壓力之下，抖音又會如何積極求變呢？美團又會如何做出相應(yīng)對策呢？

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抖音下場補服務(wù)、美團“放血”拉高效率門檻

本地生活的服務(wù)內(nèi)容相對簡單，只需吸引用戶在自己平臺上進行生活服務(wù)消費即可。在這個大方向上，抖音所做的是下沉本地生活的更多服務(wù)環(huán)節(jié)，讓自家平臺上流量愿意使用抖音本地生活消費。

美團一方也揚長避短，在無法影響抖音用戶意愿的情況下。它通過降低傭金、提升騎手收入、自建短視頻和向消費者端補貼的多維手段來應(yīng)對競爭。這種高成本的策略非常明智，因為時間窗口在美團一方。只需要特定時間阻止抖音本地生活的擴張規(guī)模，就會打擊和影響抖音平臺在該領(lǐng)域的投入力度。

抖音是如何下沉服務(wù)環(huán)節(jié)的？

1.重點維護抖音團購，拉動抖音外賣增長

現(xiàn)階段抖音的應(yīng)對措施是重點維護本地生活的團購方面，這樣可以暫時避開和美團在外賣服務(wù)上的直接交鋒，又可以通過抖音團購達人的種草、直播來帶動本地生活的銷量，從而開發(fā)下沉市場，將業(yè)務(wù)打開。

2.投入大量補貼

并且通過投入大量補貼，直接投給商家，更多的補貼傾向于SKA、GKA品牌、商家和開發(fā)商，據(jù)了解光抖音團購今年預期核銷之前的GTV總值就超過了2000億元。并且打通和一些自身盈利條件好、客單量大的商戶合作，也就是如燒烤、小龍蝦、火鍋、烘焙等品類的這些商戶，進一步鞏固到店團購的一定優(yōu)勢。

3.完善用戶口碑

通過招聘本地團長和本地服務(wù)商還有探店達人，將用戶側(cè)點評口碑體系完善，引導用戶自評甚至主動運用抖音本地生活服務(wù)搜索商家完成外賣環(huán)節(jié)。

4.用高質(zhì)量內(nèi)容尋求爆點

總的來說還是需要通過抖音自身的高質(zhì)量內(nèi)容視頻來刺激用戶消費，對于抖音來說，他是“物找人”而不是美團的“人找物”，不需要等到消費者產(chǎn)生消費欲望的的時候再去引導消費者，完全可以用內(nèi)容構(gòu)建出消費場景，刺激消費者產(chǎn)生消費欲望，再引導消費者去尋找商家消費，而這才是抖音真正的爆點。

但是顯然的是，這樣的做法并不適用于所有商家，很大一部分中小型商家并不能持續(xù)創(chuàng)造高質(zhì)量內(nèi)容，而這恰恰就是美團核心業(yè)務(wù)區(qū)。

美團的反制措施

1.降低抽成扣點

為了對抖音進行反擊和穩(wěn)固美團本地生活自身的護城河，美團開始降低商家在平臺的抽成扣點，多者甚至能達到一半、甚至全免！并且還會將資源主動拉向有需求的商家，提供多樣式服務(wù)，細心陪伴企業(yè)成長。

2.積極探索短視頻

美團除了運用圖文信息之外，也開始積極探索短視頻內(nèi)容，開放短視頻渠道和直播渠道，更全面化的展示商家商品，提供更多元的渠道。

3.完善的數(shù)字基礎(chǔ)設(shè)施

對于美團來說，經(jīng)過在本地生活領(lǐng)域多年的耕耘，美團已經(jīng)“俘獲”不少B端商家，并為其提供整個供應(yīng)鏈的數(shù)字基礎(chǔ)設(shè)施服務(wù)，完成了閉環(huán)生態(tài)的搭建，市場份額將近70%，是實力非常強勁的地頭蛇。

4.騎手“薪動力”模式

美團外賣2023年騎手的總量已超過700萬大關(guān)，遠遠超過其他所有外賣平臺的騎手總額。擁有著遠超市場一半運力的美團，仍然在探索創(chuàng)新之路，新推出的“薪動力模式”持續(xù)留住騎手。從原來的按單量階梯制度改為服務(wù)星級和工齡制度，進一步留存優(yōu)質(zhì)騎手、拉升履約率和運送速度。

5.限時補貼，全網(wǎng)低價

美團從未輕敵，秉持著戰(zhàn)略上高度重視對手的心態(tài)。不僅首次將外賣和到店兩個業(yè)務(wù)進行整合，還在4.18“神卷節(jié)”上推出了外賣直播行業(yè)，直接在抖音的核心業(yè)務(wù)上插上一刀。

美團還打出“限時補貼，全網(wǎng)低價”的口號，與抖音爭奪起“全網(wǎng)最優(yōu)惠價格”的標簽，開始大打價格戰(zhàn)，意圖用巨額補貼和低額價格來挽回用戶心智。

6.持續(xù)優(yōu)化地推

同時美團將持續(xù)加強地推團隊，相比于抖音的服務(wù)商優(yōu)勢，美團的地推團隊負責拓展商家資源、提供技術(shù)支持、監(jiān)督商家行為等，這種方式可以讓美團保持對商家的掌控力和服務(wù)質(zhì)量。并且完善大眾點評的搜索引擎，優(yōu)化分類體系和點評體系，進一步為用戶提供更多的信息和選擇，提高用戶粘性。

無論如何，光靠打價格戰(zhàn)是很難贏下這場“天王山之戰(zhàn)”的，不論是抖音還是美團都需要不斷推陳出新，完善運營體系和自身短板，這才是可以影響這場對決的決定性因素。

那么誰會成為贏家，誰又會成為輸家呢？

小編認為可以既都是贏家，也既都是輸家。

為什么呢？因為小編認為，很可能最終在本地生活領(lǐng)域會形成兩個龐然大物，一個占據(jù)中小企業(yè)，另一個則聚集了爆款和頭部產(chǎn)業(yè)。

至少有一條，本地生活在短視頻/直播內(nèi)容的這塊生態(tài)上，會隨著雙方的激烈交戰(zhàn)而獲得釋放。一個是生活娛樂，一個是生活消費，雙方融合必然爆發(fā)新的價值點。

至于抖音和美團誰是這場變革紅利的勝者？不如讓我們一起拭目以待吧。